شو مكونات الدلكه السودانيه؟؟؟

**اريام2** · 2008-02-22, 15:59

الكل قام يمدحها وتعبت ادورها بس لقيت سودانيات يسونها ب150 حبيت اسويها بروحي واستخدمها منو تعرف شو مكوناتها ؟؟

ولكن جزيل الشكر

**مناويـ** · 2008-02-22, 20:21

ماعرف حبيبتي..ان شاء الله البنات يفيدونج

**المغربية** · 2008-02-22, 20:30

شيكي على الخاص

**وضحة** · 2008-02-22, 20:35

هم أنا

ودي أعرف مكوناتها ..؟

**اريام2** · 2008-02-22, 20:44

اترياااا الباجيات

**خليدة** · 2008-02-22, 20:52

صرااااااحه صعبه عليج تسويها بنفسج لانها ما بسونها الا نساء عودة وخبرة ومعظم اغراضها موجودة فقط بالسودان وحبيت ازكر ليج طريقتها واحنا طبعا لما نرد من السودان ما بنقصر بنييبها وااايدة عسب هنيه ما بنرووم نسويها وهاى طريقتهاطريقة عمل الدلكة العادية :
لعمل الدلكة يستخدم حوالي ثلاثة كيلو من دقيق الذرة النقي ويعحن الدقيق بالماء المنقوع بالقرنفل (ينقع القرنفل في الماء لمدة ليلة كاملة) ثم يلطخ على قدح من الخشب ( صحن كبير ) في باطنه حتى يلتصق تماما ثم نكفي القدح على حفرة الدخان ويدخن بالشاف ونغطي الصحن والحفرة جيدا لتتغلغل رائحة الشاف فيه جيدا ويترك حتى يحمر لون العجين . ثم نرفعه من نار الدخان ويعجن مرة اخري ويبلل بمزيد من نقيع القرنفل ويوضع مرة اخرى على الدخان وهكذا نكرر هذه العملية لمدة أقلها ثلاثة ايام حتى ينضج و يكون لون العجين أقرب للسواد . دليل النضج هو تساقط العجين من القدح..ترفع العجينة المتكونة من الدخان وتخلط بالمسك المسحون والضفرة المسحونة والأرياح السائلة(وهي: فلور دامور والصاروخ وقلامور وقليل من الخمرة) وتعجن جيدا لضمان اختلاط العطور بالعجين وتعبأ في إناء محكم الاغلاق . يستحسن تقطيعها قطعا أو تشكيلها في كريات صغيرة لسهولة استخدامها. عند الاستخدام نأخذ كتلة صغيرة وتبلل بالماء حتى تصير في شكل شبة سائل ويدلك بها الجسم ويستخدم الدهن أو الزيت المعطر ليسهل خروجها ويكسب الجسم لمعانا

* دلكة المحلب :
دلكــــــة المحلب يسحن المحلب ناعما ثم ويغربل ثم يعجن بعصير الليمون المخفف بالماء وتدخن بنفس الطريقة المستخدمة في دلكة الذرة وتعجن في كل مرة بمزيج الماء والليمون حتى تنضج وتتساقط من القدح. تعجن بالعطور : صندلية ، فلور دامور ومسك مسحون وقلامور وتعباء في إناء محكم الإغلاق وتترك لتتشرب العطور. تستخدم بنفس الطريقة السابقة
اتمنى اكون فدتج